廣式甜品，又稱廣東甜品、粵式甜品，是指以傳統(tǒng)粵菜為原料制作的甜品，具有獨特的口感、營養(yǎng)成分，受到很多人的喜愛。它們以其獨特的口感、營養(yǎng)成分，吸引著不少人的味蕾。本文將從經(jīng)典的廣式甜品、特色的廣式甜品、有益健康的廣式甜品、制作過程及新式廣式甜品等方面，介紹一下廣式甜品的獨特魅力。
一、經(jīng)典的廣式甜品
經(jīng)典的廣式甜品有“豆沙包”、“芋頭糕”、“芋泥”、“蛋撻”、“奶黃包”、“蛋黃酥”、“蛋黃撻”、“芋香糕”、“腐竹粉”、“椰青糕”、“芒果糕”等，這些經(jīng)典的廣式甜品，以其獨特的口感，營養(yǎng)成分，吸引著不少人的味蕾。
二、特色的廣式甜品
特色的廣式甜品有“黑糯米糕”、“腐竹蛋黃撻”、“芒果椰青糕”、“芋艿酥”、“芋頭豆沙伴”、“椰子椰蓉酥”、“芋泥芋圓”等，這些特色的廣式甜品，以其獨特的口感，營養(yǎng)成分，吸引著不少人的味蕾。
三、有益健康的廣式甜品
有益健康的廣式甜品有“紅豆糕”、“芋艿糕”、“椰子椰蓉酥”、“椰子芋泥”、“芋圓椰青糕”、“紫米糕”等，這些有益健康的糕點，以其營養(yǎng)成分，滿足不少人的需求。
四、制作過程
制作廣式甜品的過程比較繁瑣，首先要選用優(yōu)質(zhì)的原料，然后根據(jù)不同的口味和風味，按照步驟加工，最后烘焙、冷凍，使之成型即可。
五、新式廣式甜品
新式的廣式甜品有“紫米糕”、“芋頭豆沙蛋卷”、“芋艿豆沙酥”、“芋泥芒果糕”、“芋角”、“椰子糯米糕”等，這些新式的廣式甜品，以其獨特的口感，營養(yǎng)成分，吸引著不少人的味蕾。
總之，廣式甜品以其獨特的口感、營養(yǎng)成分，越來越受到廣大消費者的喜愛，并且不斷演進，滿足不同群體的需求，未來的廣式甜品將會更加多元化。
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