桃子是一種一年四季都能吃到，營養(yǎng)豐富又可口的水果，得天獨(dú)厚的營養(yǎng)特性，被稱之為“水果之王”。桃子含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)成分，還含有鉀、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、銅等礦物質(zhì)元素。桃子不僅營養(yǎng)豐富，還富含抗氧化物質(zhì)，能夠幫助我們抵抗自由基的損害，可以保護(hù)我們的身體健康。
1. 桃子的營養(yǎng)價值
桃子含有豐富的維生素和礦物質(zhì)元素，其中的維生素A可以幫助我們保護(hù)視力，維生素C有助于體內(nèi)的抗氧化能力，幫助我們抵抗自由基的損害，維生素E有助于預(yù)防衰老，另外還有維生素B1、維生素B2等。桃子中含有大量的膠原蛋白，能有效補(bǔ)充皮膚損耗，促進(jìn)皮膚的抗衰老，還含有鉀、鎂、鈣、磷等礦物質(zhì)元素，可以幫助我們提高機(jī)體的免疫力。
2. 桃子的功效
桃子的維生素含量很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，對于預(yù)防感冒有一定的作用；桃子中還含有豐富的維生素E，可以預(yù)防衰老，延緩皮膚老化；桃子中還含有大量的膠原蛋白，可以有效補(bǔ)充皮膚損耗，促進(jìn)皮膚的抗衰老；此外，桃子還含有大量的鈣質(zhì)，可以幫助我們提高骨骼的強(qiáng)度，增強(qiáng)骨骼的抗骨折能力，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定的作用。
3. 桃子的吃法
桃子有很多種吃法，做果汁可以提高吸收率，但是果汁容易損失營養(yǎng)，更容易腹脹，所以建議不要頻繁飲用；榨汁有助于營養(yǎng)的吸收，但是也容易損失營養(yǎng)；最好的吃法還是直接吃，不僅口感好，而且可以充分吸收營養(yǎng)。
4. 桃子的注意事項(xiàng)
桃子吃多了容易引起腹脹，而且桃子中含有大量的糖分，所以飲食時要避免吃太多；此外，如果寶寶患有嬰兒黃疸，應(yīng)該避免食用桃子；而且桃子中含有大量的鞣酸，如果有腎病史的人士，也不宜食用桃子。
5. 桃子的存儲方法
桃子有一定的脆弱性，如果放置的溫度太高，可能會使桃子變軟，失去新鮮的口感，所以桃子的存儲溫度不宜太高，可以將桃子放置在4℃～6℃的低溫環(huán)境下，可以有效保存桃子的新鮮度，延長桃子的保質(zhì)期。
桃子是一種營養(yǎng)豐富的水果，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，保護(hù)視力，延緩皮膚老化，補(bǔ)充皮膚損耗，提高骨骼的強(qiáng)度，預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效，但是吃桃子也要注意控制食量，以及盡量不要將桃子放在溫度太高的環(huán)境下進(jìn)行存儲，以便保證桃子的新鮮度和營養(yǎng)價值。
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