營養(yǎng)是人體健康的基礎，營養(yǎng)的不足會導致健康問題的發(fā)生，特別是對于老年人來說，營養(yǎng)的攝入至關重要。下面我們來詳細討論一下老年人的營養(yǎng)攝入，如何正確的維持健康的身體。
1.飲食結構的調整
老年人在飲食結構上需要做出調整，要求每餐攝入含蛋白質、碳水化合物、維他命、礦物質、脂肪等營養(yǎng)物質的食物，充分攝取水果、蔬菜、豆類等食物，以提高營養(yǎng)素的攝取量。
2.加強補充營養(yǎng)
老年人營養(yǎng)的攝入要達到營養(yǎng)全面而均衡，除了以上正常的飲食之外，應當加強攝取膠原蛋白、鈣、維生素A、維生素D、維生素B群等營養(yǎng)，這些物質對老年人的健康有著重要的作用。
3.注意飲食習慣
老年人攝取營養(yǎng)的時候要注意飲食習慣，盡量不吃燒烤、炸點心等油膩食物，要吃清淡的食物，堅持吃早餐，多食用新鮮的蔬菜和水果，多喝水，少吃咸、油、糖等食物。
4.改變切記攝取方式
老年人的飲食習慣比較固定，而且營養(yǎng)攝入缺乏多樣性，因此，可以通過改變攝取方式來提高營養(yǎng)攝取量，可以把蔬菜、水果、豆類等食物榨汁，把肉類烹煮成湯，或者把它們攪拌成濃湯，以此來提高營養(yǎng)攝取量。
5.避免藥物影響
老年人服用藥物的情況很多，但是服用藥物時也要注意，避免抗生素、補鈣劑等藥物會干擾營養(yǎng)物質的攝取，因此，老年人服藥時要在醫(yī)生的指導下，在正確的時間服用正確的藥物，以免影響營養(yǎng)的攝取。
老年人的營養(yǎng)攝取至關重要，要通過飲食結構的調整、加強營養(yǎng)補充、注意飲食習慣、改變攝取方式以及避免藥物影響等來保證老年人身體的健康。
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