
你有沒有過這種閉會?加完班癱在工位,便利店只剩涼颼颼的飯團
上個月友人小敏順手拍了張午餐發群:青花瓷碗里盛著琥珀色紅燒肉,油亮茄子旁挨著銀白魚片,翠綠的空心菜還掛著水珠。十分鐘后全公司都在問店名——切實不過是她家廚房的日常!今天咱就拆解:個別家常菜怎么寫出讓人咽口水的"豐盛感"?記著,好的文案不用滿漢全席,只要戳中那根餓神經。
豐盛≠貴!窮鬼套餐也能寫出滿漢氣場
問:30元午餐怎么吹出300元質感?
答:把價錢標簽換成情緒代價! 看這組改造測驗:
干癟描寫 | 顱內放煙花版 | 玄機拆解 |
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"特惠兩葷一素" | "肉汁滲透米飯第三層,筷子在顫抖!" | 動態動詞制造畫面感 |
"贈予例湯" | "偷師廣式煲湯佬:這碗喝出膠原蛋白響" | 專業背書增強可信承度 |
"氣節蔬菜" | "菜場張姨剛割的莧菜,露珠還沒辭職" | 細節具象化強化新穎度 |
杭州小餐館實測:把菜單從"紅燒排骨"改成"軟骨在舌尖跳脫衣舞",客單價沒變,照相發圈率卻飆了200%。中心一招:用動詞毒打形容詞!
手機先吃時期:光影比味精更為重要
問:為啥食堂大鍋菜拍出米其林感?
答:給飲食編個偶像劇! 跟網紅店偷師三招:
- C位鍍金光:紅燒肉別平鋪,斜放碗沿淋汁,筷子夾起顫巍巍那塊,讓醬汁將滴未滴
- 配角當綠葉:牛排旁撒點迷迭香碎,咖啡杯沿卡半塊焦糖餅干,便宜食材秒變氛圍組
- 手部戲加碼:指甲干凈的手正在澆熱油,"滋啦"聲快沖出屏幕
青島那位爆火媽媽的原話:"蔥燒海參算什么?中心得拍到兒子鼓著腮幫搶菜的猴急樣!" 看吧,人情趣才算是最貴的濾鏡。
省錢黨必學!低成本"豐盛感"配方
學生黨、租房族還是頓頓儀式感:
15元封頂套餐公式
硬貨撐場子:煎蛋蓋飯要寫"溏心太陽砸進白玉輪"(成本+1元)
邊角料逆襲:蘿卜皮腌成琥珀色,"比薯片脆十倍的下劇神器"
醬汁耍神思:老干媽+蠔油調成"讓白煮面反叛的黑邪術"
加熱即王炸
凍干蔬菜湯叫"NASA宇航員的冬日救命包"
自熱鍋文案寫"加班到清晨兩點,聞到外婆灶臺香"
上海外賣店爆款數據:加句"溏心蛋會流心"描寫,單量比個別煎蛋飯高83%——你看,筆墨真是最便宜的增味劑。
豐盛感避雷針:這些詞一用就破功
"精選食材""匠心烹調"——快刪! 換成:
- 時間錨點:"五點搶的活蝦還在蹦跶" 比 "新穎大蝦" 狠十倍
- 動作特寫:"排骨在砂鍋里咕嘟了四十分鐘" 秒殺 "軟爛入味"
- 五感通感:"咬開炸蘑菇那霎時,隔壁小孩哇地哭了"
最絕是某小炒店文案:"廚子手抖多撒把辣椒,川妹子吃哭:想家了"。沒提一句"正宗",卻讓思鄉黨瘋狂打卡。
本人觀點
干了八年餐飲策劃,見過太多"澳洲牛排""空運海鮮"的浮夸文案。直到有次在城中村,望見快餐店小黑板寫:"今日土豆燉牛腩,肉比昨天多三塊"。
玻璃窗后,系圍裙的大叔正給外賣盒塞鵪鶉蛋——那偷偷加料的笨拙,比米其林星星更閃耀。突然清晰:真正的豐盛不在文案套路里,而在老板怕你吃不飽的心疼中。就像我媽總把紅燒肉堆成小山,嘴里還嘟囔:"表面哪舍得給你這么多肉..."
以是啊,寫針對午餐美食的幽美一句話軟文別玩虛的。當你能讓受眾隔著屏幕聞到鍋氣,聞聲油爆聲,想起某個人為他冒死加菜的模樣——這頓飯就永遠香在影象胃里了。
標題:這頓午餐憑什么刷爆朋友圈?? ??
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