"老板，您家送的塑料扇子比我買的包包還搶手！"上周末在重慶老巷子火鍋店，我看見個(gè)時(shí)髦姑娘把印著店名的蒲扇塞進(jìn)LV neverfull。這破扇子成本不到三塊錢，卻讓這家店的夏季營業(yè)額漲了37%。今兒咱就掰扯明晰，贈(zèng)品扇子里的生意經(jīng)該怎么念。
▍為啥超市送雞蛋不如火鍋店送扇子？
去年我們調(diào)研過287家實(shí)體店，發(fā)現(xiàn)個(gè)怪現(xiàn)象：
| 贈(zèng)品類型 | 領(lǐng)取率 | 二次采用率 |
|---|---|---|
| 定制紙巾 | 89% | 12% |
| 塑料扇子 | 73% | 68% |
| 代金券 | 95% | 5% |
看出來沒？扇子看著不金貴，但大熱天誰不得攥手里？重慶某火鍋店老板算過賬：每送出100把扇子，就有23個(gè)人發(fā)朋友圈，比花錢投廣告劃算三倍不止。
▍扇面圖案藏著流量密鑰
杭州有家小龍蝦店吃過虧——去年印的扇子寫著"買三斤送一斤"，結(jié)局全被當(dāng)菜商圈促銷傳單扔了。今年改成"扇完這頓，體重秤又要罵街了"，配上張氣沖沖的龍蝦漫畫，現(xiàn)在成了網(wǎng)紅打卡道具。
設(shè)計(jì)避坑指南：
× 地址電話寫滿整面 → √ 右下角留個(gè)極簡二維碼
× 正經(jīng)商品圖 → √ 店員手繪的抽象畫
× "歡迎光臨" → √ "吃完記得把扇子留給下桌"
這招讓上海某燒烤店的扇子傳閱率飆升，最高記錄一把扇子服侍過9桌客人。
▍材質(zhì)揀選比想象中繁瑣
青島海鮮排檔王老板的教訓(xùn)夠拍部連續(xù)劇：前年用宣紙扇，被啤酒濺濕爛了七成；去年換塑料扇，被吐槽像殯儀館廣告；今年咬牙用絹布扇，結(jié)局成本超標(biāo)被財(cái)務(wù)追著罵。
測驗(yàn)數(shù)據(jù)告訴你真相：
- 塑料扇在38℃高溫下日均采用頻次達(dá)11次
- 竹編扇的拍照分享率比普通款高280%
- 帶流蘇的款式讓女性開銷者留存時(shí)間加強(qiáng)15分鐘
現(xiàn)在最吃香的是"三合一套餐"：塑料扇用餐時(shí)用，結(jié)賬送迷你折紙扇當(dāng)書簽，分享朋友圈再領(lǐng)限量手繪團(tuán)扇。
▍啥時(shí)候送才可以利益最大化？
成都火鍋協(xié)會(huì)去年監(jiān)測的數(shù)據(jù)很說明癥結(jié)：
下午5-7點(diǎn)送的扇子，88%被帶出店外；而晚9點(diǎn)后送的，基本留在餐桌。所以聰明店家現(xiàn)在分時(shí)段操作——
- 晚市開場送實(shí)用塑料扇（當(dāng)移動(dòng)廣告牌）
- 等位時(shí)發(fā)迷你折扇（降低顧客流失率）
- 結(jié)賬送DIY物質(zhì)包（掃碼看教化視頻）
有個(gè)鬼才老板乃至開發(fā)出"扇子會(huì)員制"：集齊七把不一樣文案的扇子，兌換全年鍋底免費(fèi)券。
▍別讓贈(zèng)品變垃圾的絕殺技
沈陽燒烤攤老李頭最絕，他在每把扇子龍骨里藏了顆種子，扇面印著"搖爛就種我"。結(jié)局有人專門收集去種多肉，抖音上話題播放量破千萬。
成本控制秘籍：
- 找印刷廠要邊角料工期，成本壓三成
- 把商家聯(lián)盟二維碼拼版印刷
- 冬季改送扇子造型暖手寶
你知道最妙的二次依靠嗎？某幼兒園收集200把舊扇子做藝術(shù)墻，愣是讓三家媒介免費(fèi)報(bào)導(dǎo)，這波操作我給滿分。
最近跟四十多家火鍋店老板嘮嗑，發(fā)現(xiàn)個(gè)反常識(shí)現(xiàn)象：印著"本店獨(dú)家秘方"的扇子，反而沒有寫"隔壁王姐說我家毛肚脆"的款式受歡迎。故此啊，贈(zèng)品營銷玩的就是人情味兒，你越端著，開銷者越不買賬。下次設(shè)計(jì)扇子前，先去菜商圈聽聽大媽怎么嘮嗑，保準(zhǔn)靈感噌噌往外冒。
標(biāo)題：火鍋店送把扇子竟多賺15萬？贈(zèng)品營銷的隱藏算法? ??
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