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不久前,國家發改委首次界定了“新基礎設施”的范圍,包括新聞基礎設施、整合基礎設施和創新基礎設施。乳制品行業作為國民經濟中涉及一、二、三產業的重要領域,也將在“新基礎設施”中實現優質快速發展。蒙牛作為中國乳業的代表,被認為是數字領域向數字領域轉型的典型代表。面對疫情,蒙牛視數字化為重要的“戰爭武器”,不僅自身提升整個產業鏈,更以責任感和行動力守護領域穩步前進。

「營銷心得」軟文發表:蒙牛借助人工智能技術 領航中國乳業新基建

工業網絡是“新基礎設施”的重點之一,牧場和工廠的數字化是乳品工業的首要實用產業。在蒙牛的智能牧場,人工智能技術賦予了精確喂養、疾病監測和飼養管理等各個方面的權力,這些都是從以前的奶牛場傳下來的。

蒙牛智能牧場智能實時監控基于互聯網。每頭牛都根據其不同的生長周期進行了精心分組。攝像頭結合ai算法對奶牛的身體狀況進行非接觸式評分,智能項圈用于分析奶牛的運動步驟。這使得800多個牧場的100萬頭奶牛有了“云管家”,為奶源安全提供了更加科學健康的保障。

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蒙牛智能工廠引進世界領先的乳品加工設備和加工技術,建立全生產過程數字化質量管理體系,形成供應鏈管理數據生態系統。進一步實現透明生產、數據管理、一鍵追溯,從奶源、生產、物流、銷售到客戶信息表達,建立全產業鏈4q質量管理體系,提升完善產品的全過程質量控制和安全保障。

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在“新基礎設施”的浪潮下,大數據的價值和作用進一步凸顯。蒙牛對大數據的應用也體現在從源頭到消費終端的每一個環節,實現了數據對業務的真正賦權。這使得蒙牛在推動中國乳業振興的過程中,逐步從以前的業務增長模式升級為數字驅動模式,這賦予了公司在面對包括疫情在內的各種不確定因素時保持持續穩定增長的免疫力。

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在奶源環節,每頭奶牛都有完善的健康新聞數據庫,通過數據的收集、共享和分析,形成專門的科學喂養治療方案;在生產過程中,先進的質量管理體系包括26個模塊和82個管理要素,通過全過程的全封閉監控生產和動態檢測技術,可以嚴格監督每一個生產細節和過程。蒙牛每一杯牛奶的背后,都有1.7億大數據和40萬條質量監控數據,蒙牛擁有全球最先進的質檢系統。

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在消費端,蒙牛數字營銷和crm會員營銷項目通過大數據觀察探索、人群管理和發現的內部能力,建立了基礎標簽管理、人群分組和人像等完整的功能模塊,從而激活數據,增強數據應用,讓全球8000萬客戶可以多層次地與蒙牛產品互動。

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蒙牛很早就注意到了基礎R&D的重要性。前期,蒙牛打造了世界領先的“高科技研究院和高智能生產基地”,匯聚國內外乳業技術專家,結合蒙牛原有的一流R&D部門,形成“1+1>2”完善的R&D產業鏈。此外,它還成立了專業團隊,從事牛奶研究、微生物研究、加工技術研究、產品開發、包裝研究和客戶感官研究。R&D資源網覆蓋全球60多個科研機構。截至目前,蒙牛已經申請了2500多項R&D創新專利。

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在營養研究行業,蒙牛成立了專門的營養研究所,不僅發布了具有自主知識產權的活性益生菌m8,還在中國乳品協會年會上獲得了“技術發明特別獎”等9個獎項。蒙??偛梅奖硎?,營養研究所將繼續每年增加經費,吸引世界各地的頂尖人才來進行基礎創新。

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在“新基礎設施”時代,各行業都在加緊自主研發,用“硬核”技術的力量推動經濟快速發展。隨著中國乳業走向數字化,也需要不斷加強基礎創新和研究,發展自己的核心競爭力。作為世界十大乳品企業之一,蒙牛不斷增強“硬核”科技競爭力,為乳品行業的快速發展注入“數字動力”,推動中國經濟轉型升級,幫助經濟優質快速發展。在疫情的“大考驗”中,蒙牛作為一家優質、數字授權經濟快速發展的優秀公司,得到了全行的重視和認可。

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