827字，閱讀 餐飲營銷策劃專家介紹，中國西餐市場廣闊 中國西餐保留了中國菜肴的色、香、味、味的優勢，結合了西方科學、健康、快捷的優勢 營銷策劃專家對中國西餐市場非常看好，原因總結如下: 1。追求浪漫氛圍和美食 中國人吃西餐不僅是一種品味，也是一種浪漫的氛圍和美味的食物 隨著人民生活水平的提高和開放程度的加深，中國與西方國家的政府交流和民間交流越來越多，尤其是旅游業的不斷升溫，也促進了西餐的不斷升溫 2。追求西餐的樂趣 說到西餐，大多數人可能會認為這是富人的消費和貴族的生活 事實上，這是一種幻覺 目前，中國流行的西餐呈現出良好而快速的發展趨勢 許多高端西餐廳改變了過去的貴族化趨勢，迅速走上了雅俗共賞的道路 為了滿足食客的需求，所有西餐廳都特別注重引入流行菜肴 大眾化也體現在西餐的家庭化，在餐具和用餐氛圍的形式上越來越明顯，讓用餐者感興趣，增加了很多親密感 所有這些都讓用餐者感到賓至如歸 3。追求品味的國際化 隨著經濟的快速發展和人們生活水平的提高，消費者會更加注重在飲食中添加新的內容 對了解外國飲食文化和食物內容的渴望正在增長 西餐文化肯定會打破地域的界限，為了滿足這種需求肯定會被同化或者異化 各種風味的世界著名食品集中在西餐廳，這將成為餐飲業的一個新景觀 正因為如此，探索和發展西餐非常重要 綜上所述，中西合璧，西餐與西餐的融合已經成為必然 每個國家的飲食文化必然會跨越國界 雖然飲食文化的融合是大勢所趨，但這種融合不會導致人性的徹底喪失 因為飲食文化的根深蒂固在各民族的土壤里，這種吸引和融合只是局部的、選擇性的 隨著外部進化開始侵蝕深層的文化價值觀并影響核心，用餐者將轉向強調他們的文化認同，并有一個文化反彈 餐飲營銷策劃，中餐，西餐，還是日常菜品，選擇定位 中國西餐市場廣闊，可供選擇參考
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