你家柜臺里的桃酥是不是總擺到發(fā)硬？新推出的抹茶蛋糕為啥隔壁王嬸看都不看？別急著怪開銷者不識貨，先看一看這條扎心數(shù)據(jù)——80%的糕點店輸在不會寫營銷文案！上個月城西有家老店，把"祖?zhèn)骶G豆糕"改叫"慈禧同款消暑神器"，愣是讓日銷售額從30盒飆到300盒...
痛點一：說工藝不如說故事
別再寫什么"古法手工制作"了！看一看這些成功案例：
把桃酥改叫"奶奶藏在鐵盒里的秘密"，配發(fā)黃的老照片
鮮花餅文案寫成"大理白族姑娘的嫁妝餅"
蛋黃酥包裝印上"蘇式月餅師傅的偷師筆記"
杭州某百年老店實測發(fā)現(xiàn)：帶人物故事的糕點點擊率高出4倍。核心是給每款點心編個能口耳相傳的梗，比如說把麻薯說成"日本學(xué)徒跪求三年的拉伸術(shù)"
痛點二：定價模糊嚇跑客人
對比兩家同城蛋糕店的價簽設(shè)計：
| 商品 | A店寫法 | B店寫法 |
|---|---|---|
| 芝士蛋糕 | 38元/份 | 三口之家下午茶套餐 |
| 蛋黃酥 | 6元/個 | 6元=1杯奶茶錢 |
| 定制禮盒 | 188元起 | 送丈母娘不丟面價 |
結(jié)局B店客單價高出23%，秘訣在于把價錢換算成生活場景。比如說把28元的曲奇標(biāo)成"比打車費還省的伴手禮"
痛點三：新品推廣總踩雷
教你三種零成本測款妙招：
- 邊角料試吃法：把新品切塊放收銀臺，結(jié)賬時送開銷者
- 盲盒投票法：買滿50元抽未知新品，收集反饋再量產(chǎn)
- 故事連載法：在櫥窗貼"學(xué)徒日記"，記錄研發(fā)趣事
青島某社區(qū)店就靠第三招，把失敗品做成"主廚翻車合輯"海報。結(jié)局開銷者天天來追更，失敗款的原料處理方案反而被買走
四季爆款寫作公式
春季：青團=艾草香+清明故事+咸甜之爭
夏季：綠豆糕=老電扇+竹涼席+童年暑假
秋季：月餅=家書+車票+體重焦慮
冬季：棗糕=暖氣片+凍紅的手+春運背包
重點來了！南京某糕團店把商品仿單改造成"時令養(yǎng)生指南"，比如說在茯苓餅包裝印"適合熬夜追劇補元氣"，女性開銷者復(fù)購率直接漲60%
千萬別犯的三大錯誤
- 在燈箱廣告寫"低糖低脂"（大媽們覺得不好吃才健康）
- 用INS風(fēng)拍傳統(tǒng)糕點（不如拍張大媽咬開酥皮的剎那）
- 強調(diào)"進口原料"（改成"本地老農(nóng)種的糯米"更具有說服力）
西安回民街有家店吃過虧——把桂花糕寫成"韓國打糕平替"，被大爺大媽們罵"忘本"。改成"慈禧西逃時賞過的甜點"后，旅游旺季日銷千份
最近發(fā)現(xiàn)個反常識現(xiàn)象：包裝越土氣的糕點越容易出圈。某鄉(xiāng)鎮(zhèn)供銷社重新推出80年代油紙包點心，配上"供銷社主任偷吃被扣工資"的故事，城里人專門開車來買。故此啊，別老想著搞小清新，有些時候土到極致就是潮
說到底，糕點廣告不是賣飲食，是賣記憶里的那股子饞勁。下回寫文案前，先聞聞剛出爐的香氣，想一想第一次偷吃點心怕被媽發(fā)現(xiàn)的心跳。記住，能讓開銷者想起自家廚房味道的廣告，才算是好廣告
標(biāo)題：糕點鋪子生意冷清？三招讓老顧客排隊回購? ??
地址：http://www.good-jn.cn/rwfb/91767.html
注明“來源：文芳閣”的所有作品，版權(quán)均屬于文芳閣軟文推廣平臺，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品，如有對內(nèi)有異議請及時聯(lián)系btr2030@163.com，本人將予以刪除。
